KEKİ İÇİN
4 adet yumurta
1paket kabartma tozu
1 dolu su bardağı süt
2su bardağı şeker
3,5 su bardağı un
1 su bardağından
1 parmak eksik zeytinyağı
SOSU İÇİN
200 gr çikolata
1kahve fincanı süt
1kahve fincanı şeker
200 gr margarin
Üzeri için hindistan cevizi
Ben sosunu bu tarifle yaptım.Hülya arkadaşım ise 2 su bardağı süt3 yemek kaşığı kakao
yarım su bardağı şeker ile yapmış tercih sizin.Kekini diğer kekler gibi çırpıp ısınmış fırında pişiriyoruz.Sosu için tüm malzemeyi bir tencereye alıp yavaş ısıda ağır ağır eriterek hazırlıyoruz.Kek pişene kadar o zaten hazır oluyor.Keki kare halinde dilip soğuduktan sonra çikolata sosa sonra hindistan cevizine batırıyoruz..Yanlız benim kekin yarısına sos yetmedi..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder