8 Temmuz 2010 Perşembe

ÇİKOLATA ÖPÜCÜĞÜ


KEKİ İÇİN


4 adet yumurta

1paket kabartma tozu

1 dolu su bardağı süt

2su bardağı şeker

3,5 su bardağı un

1 su bardağından

1 parmak eksik zeytinyağı


SOSU İÇİN

200 gr çikolata

1kahve fincanı süt

1kahve fincanı şeker

200 gr margarin

Üzeri için hindistan cevizi

Ben sosunu bu tarifle yaptım.Hülya arkadaşım ise 2 su bardağı süt3 yemek kaşığı kakao

yarım su bardağı şeker ile yapmış tercih sizin.Kekini diğer kekler gibi çırpıp ısınmış fırında pişiriyoruz.Sosu için tüm malzemeyi bir tencereye alıp yavaş ısıda ağır ağır eriterek hazırlıyoruz.Kek pişene kadar o zaten hazır oluyor.Keki kare halinde dilip soğuduktan sonra çikolata sosa sonra hindistan cevizine batırıyoruz..Yanlız benim kekin yarısına sos yetmedi..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder