ANTEP FISTIKLI MUFFİN

Canım blogcu arkadaşlarım biliyorum çok sık tarif koyamıyorum.Malum yoğunluğun artık geçmesi biraz zor olsada size güzel ve çok basit bir muffin tarifi ile geldim.

MALZEME LİSTESİ
1 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao
üzeri için Antep fıstığı
180 derece

YAPILIŞI

Yumurta ve şekeri çırpıp süt sonra sıvıyağı ekleriz.En son olarak kakao,un ve kabarma tozunu koyup karışınca kağıt kek kalıplarına yarısını geçecek kadar döküp 180 derece ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar pişiririz.Üzerine fırına koymadan önce Antep fıstığı dökmeyi unutmayalım..Muffinimizin pişip pişmediğini içine kürdan batırarak anlarız.Kürdana yapışmıyorsa pişmiş demektir.Afiyet olsun